Velikonoce jsou tu >>

Hody, hody, doprovody, pijme všechno kromě vody..)))

Konec půůůstu už je konečně na dohled, zahrádka je plná medvědího česneku, slepičky ví a snáší jenom bílá vajíčka
a Velikonoce můžou začít.

A na co se u nás o Velikonocích můžete těšit:

Nabídneme Vám loňskou novinku - “Salát z čerstvých sleďů s HoiSin majonézou” a bude i “Jarní pomazánka s vajíčky a medvědím česnekem”.

Silný vývar z uzeného žebra bude základ pro ”Zelený boršč z mladých kopřiv a špenátu” a k němu se skvěle hodí “Velikonoční nádivka s uzeným a s medvědím česnekem”.

Postní dny jsou za námi a můžeme si s chutí umastit pusy. Upečeme italskou parádičku - z bůčku zavinutou a bylinkami naplněnou “Porchettu”, bude sous-vide připravený “Vepřový bůček dokřupava dopečený na zelí”, na grilu čeká klasika - “Medo-zázvorová Burgundská šunka” a hlavně konfitované “Trhané vepřové plecko v bramborové lokši”.

Pro malý hlady bude na grilu “Lokše s parmezánem”, “Oštěpek s brusinkami” a “Říčanské nebo Bavorské klobásy”.
Na zahradě zapálíme oheň a můžete si sami opéct “Buřtíky ”.

A sladké nakonec. Upečeme “Zemlbábu z velikonočních mazanců”, na adventech se oblibě těšily “Lokše se švestkovým rozvarem a vanilkovým krémem” a další novinka - “Mandlové Cannoli s pistáciovým krémem”…)))

Přijďte si na svých Velikonočních výletech pochutnat do naší zahrady,
otevřeno bude od 12 do 18 hodin.

těšíme se - Halka & Tom