
Villa Vojkov
19. - 21.4.
otevíráme na
VELIKONOCE
a těšíme se na jaro…))
HEROS, thank you !!!
…Тянуть домой ИВАНИ с Украины
Sledujte náš Facebook a Instagram, nebo nám pošlete svůj mail a budeme Vás včas informovat o připravovaných akcích.
Jazz Piknik 2025 >>>
Villa Vojkov uvádí:
Jazz Piknik 2025 - Jan Smigmator & friends
ve středu 25. v červnu / čtvrtek 17. a pátek 18. v červenci / čtvrtek 21. a pátek 22. v srpnu
Červená hudební nitka vede od legendárních “Jazz pikniků od Červené pumpy” z Honzovy zahrady na Vyžlovce, přes naše covidové večery “Chobotnice, víno, jazz…”, letní “Vojkovské jazz pikniky 2022” a magický Adventní večer 23.12., pak 29.4. hop přes Atlantik na Manhattan do Carnegie Hall a rychle zpátky do naší zahrady na letní večery “Z Carnegie Hall na Jazz Piknik” doplněné 31.10. křtem nového alba se záznamem dubnového koncertu v New Yorku s americkou legendou, saxofonistou Scottem Hamiltonem.
Vloni jsme zahájili Večerem Tříkrálovým a letní sérii Jazz Pikniků v zahradě přálo krásné počasí. V listopadu jsme na křtu slyšeli nové baladické skladby z nového vydaného alba “Two Tenors” / Smigmator & Hamilton. Věříme, že se o ně s Vámi Honza podělí a zařadí je do programu letošní série Jazz Pikniků.
Hudební večery budou začínat obvykle cca ve 20 hodin na terase, nebo v případě nevyzpytatelné předpovědi v letním historickém sále.
Zahradu odemykáme už v 18 hodin a nabízíme Vám možnost rezervovat si stůl na večeři s přáteli /pozor - počet míst na večeře je omezený pouze na 36 osob a proto si místa raději rezervujte hned společně s objednávkou vstupenek/.
Nabídku na večeře včas zveřejníme, ale můžete se těšit,
že si pochutnáte na našich sezonních oblíbených specialitách z grilu:
Cena vstupenky na Jazz Piknik 2025 je 990 Kč.
/v ceně vstupenky je pouze welcome drink - Frizzante alko nebo nealko/
Objednávku vstupenek s rezervací místa na večeři /pozor - počet míst na večeři je omezený pouze na 36 osob/,
nám prosíme zasílejte mailem na rezervace@villavojkov.cz.
Vygenerujeme Vám QR kód a po úhradě obratem zasíláme mailem vstupenku.
Těšíme se, že si letní večery na vlnách evergreenů společně užijeme
Halka a Tom & Kateřina a Honza
Masopustní taškařice >>
Jaternice a jelita - nacpeme se dosyta…)))
Hurááá, Hurááá, Masopust už nám buší na branku a my se těšíme jak si zase společně umastíme pusy.
Masopustní taškařici jsme naplánovali na víkend 15. a 16. února.
Sněží a v plánu je i pěkný mrazejk, teple se oblečte a nasměřujte svoje kroky k naší zahradě.
Včas oprašte svoje merendové masky a hlavně si nechte v břiše dostatek místa…)))
V neděli nám od 12.30 k poslechu i tanci nám zahraje Dámský hudební spolek.
Na zahřátí se můžete těšit na Ovarovou Česnečkou.
Naši báječní řezníci dodají zásobu našpejlovaných Jaterniček a Jelítek, které Vám nabídneme na pečeném zelí.
Se zelím Vám připravíme i Pečený vepřový bůček a v hrnci bude dostatek Ovar, který doporučujeme s křenovou “Vejmrdou”.
Na podzim jsme našli nového dodavatele na oblíbené Bramborové lokše a tak se můžete těšit na Lokše s trhaným masem, s grilovanou Říčanskou klobásou nebo sladkou verzi s pečenými švestkami.
Určitě v nabídce bude i grilovaný Oštěpek s brusinkami.
Na Masopustu nesmí chybět kopec sladkostí, tak můžete zhřešit sladkou Lokší s pečenými švestkami a vanilkovým přelivem, ochutnat naší novou laskominu - Cannoli s pistáciovým krémem a samozřejmě budou i Svatební koláčky..
Na baru bude dostatek nápojů včetně svařáku, pivka a bublin…
A kdo přeci drží “Suchej Únor”, tak může pokračovat s naší novinkou - “Nealko Ginem”...)))
Odemykáme zahradu ve 12:00 a není potřeba rezervace.
těšíme se na Vás - Halka & Tom
1.1.-Novoroční brunch od 11.30 >>
Naši milí přátelé,
přejeme Vám zdraví, štěstí, dobré nápady a sílu plnit své sny a přání,
dejte si, ale pozor co si přejete…)))
Předpověď nám zatím na Nový Rok slibuje krásné zimní počasí
a můžete si restart zpříjemnit procházkou s mezipřistáním v naší zahradě.
Nastartujeme Vás silnou a napravující Ovarovou Česnečku,
z ovaru, vepřových nožiček připravíme Huspeninu “Sulc” se zeleninou a na chleba nebude chybět oblíbená Škvarkovka s čevenou cibulkou.
Aby se nás všech po celý rok držely peníze, bude dostatek Čočky podle tradičního francouzského receptu se zeleninou
s “Volským vokem” nebo s Grilovanou burgundskou šunkou a třeba i s Uzeným hovězím jazykem.
Pokud jste se přeci jenom v novém roce rozhodli odolávat masu,
nabídneme Vám grilovaný Oštěpok s brusinkami nebo Hermelín s KimChi.
Sladká tečka bude opět tradiční a to Brownies s přelivem z lesního ovoce.
Je nezbytné dbát na “pitný režim” a proto bude dostatek, svařáku, vína, prosecca
a POZOOOR na překyselený žaludek Vám vyjímečně natočíme Plzeň.…)))
v 11:30 odemykáme zahradu a není potřeba rezervace
a těšíme se na Vás - Halka & Tom
Zlatý Advent je tady >>
Naši milí příznivci,
Adventní víkendy buší na vrátka naší zahrady.
Zahradu budeme odemykat v sobotu a neděli jak už jste o Adventech zvyklí v 11:30. Budou u nás hořet ohně a můžete se těšit na dostatek svařáku, čaje, piva, vína a bublin… Na každý víkend připravíme něco jiného a dobrého.
První Advent - 30.11 a 1.12
Můžete přijít na oblíbenou Kapustnici s klobásou a hřiby z Voděrad.
V červnu jsme na nezapomenutelném divadelním představení dětí z Jedličkova ústavu pro hosty vytáhli něco ze street-food klobouku a připravit pár Hot-dogů, samozřejmně, jak už jste u nás zvyklí - trochu po Vojkovsku…))
Vynikající hot-dogové housky napečou v Říčanech u Frydrychů.
Nabídneme Vám jeden s Trhaným vepřovým, chedarem a chipotle majonézou, klasiku - s Říčanskou klobásou, zelným salátem a smaženou cibulkou, navíc jeden vánoční - s Vinnou klobásou a nebude chybět s Halloumi sýrem, řepnou salsou a ayvarovou smetanou...))).
Bronzový víkend - 7. a 8.12
Ten bude i ve znamení našich lesů a hájů.
Začneme poctivě silnou Bramboračkou. Do Hot-dogu připravíme v konfitu trhané z Divočákovou kýty se šípkovo-jablko-zázvorový chutney. Nabídku doplníme pořádně vydatným Ragú z daňka a muflona.
Favoritem naší nabídky je už dlouho “báječná prasečinka” - Vepřová žebírka v zauzené marinádě.
Kroupovo-houbový Kuba je staročeská neprávem opomíjená vánoční klasika, tak si na něm pojďme pochutnat.
Pozoooor:
V neděli 8.12 od dvou hodin si přijedou, stejně jako o loňském adventu, s Vámi zazpívat pár koled absolventi Jedličkova ústavu.
Stříbrný víkend - 14. a 15.12
Stříbrný víkend provoní zabijačkové dobroty.
Světlou zabijačkovou polévku doplníme krvavou “Prdelačkou”.
Uvaříme Ovarová kolena s křenovo-jablečnou “Vejmrdou”, na grilu dopečeme na zelí našpejlovaná Jelítka a Jaterničky" od našich řezníků a nebudou chybět ani “Presbuřty -Taliáni” uvařené v silném vývaru s křenovou hořčicí…)))
Na žádné zabijačce nesmí ke kávě chybět Koláčky s mákem, tvarohem a povidly.
Zlatý víkend - 21. a 22.12
Áááá je tu Zlatý Advent a výběr z tradičních vánočních dobrot.
Nebude chybět oblíbená Vánoční kapří polévka, nebo můžete ochutnat Ukrajinský boršč s řepou ze třech druhů masa. Šneci z Drahanské farmy slaví úspěch a letos určitě nepřijdete o tuto prvorepublikovou delikatesu - půl tucet šneků ve třech variantách / za studena uzené s uzeným máslem + s wasabi-koriandrovým máslem + tymiánovo-parmezánovým máslem.
Vánoční čas - čas Ústřic a my Vám nabídneme vynikající “jedničkové máslové Bretaňky” se šalotkovým ciderem vinegarem.
Ke šnekům a ústřicím se nejlépe hodí “bubliny”a věřte, těch máme na výběr dostatek.
Máme nového dodavatele Bramborových lokší a tak Vám je nabídneme s různou náplní, s Trhaným masem, Brynzou a klobásou, s Halloumi sýrem nebo jenom tradičě s parmezánem.
Kroupovo-houbový Kuba také na poslední advent nebude chybět.
Jako sladkou tečku ke kávě Vám na Zlatý advent nabídneme Lokši s povidly, mákem a smetanou, Švestkový koláč s makovou drobenkou, nebo jablečnou “Zemlbábu - Žemlovku” podle tradičního receptu.
V žádné Adventní nabídce nebudou chybět tradiční Šneci z vinné krůtí klobásky, Bramboráčky, Hermelín nebo Oštěpek z grilu s brusinkami nebo Říčanské klobásy.
Na zahradě budou hořet ohně a můžete si sami opéct Buřtíky.
Teple se oblečte, zapřáhněte děti do saní
a přijďte si užít naší zimní zahradu,
těšíme se na Vás - Halka & Tom
PS: Každý rok jsme pro Vás připravili malou ozdobu na stromeček a letos můžete rozšířit svou sbírku o stromečky…))
6.1. Večer Tříkrálový >>
Villa Vojkov uvádí:
6.1.2025 Večer Tříkrálový - Jan Smigmator & Friends
Naši milí příznivci swingových a jazzových evergreenů.
Náš tradiční vánoční koncert 23.12. s Janem Smigmatorem se bezezbytku zaplnil dříve, než jsme ho stihli zveřejnit.
Pro velký zájem Vám nabízíme termín 6.1.2025 na “Večer Tříkrálový” - Jan Smigmator & Friends.
Můžete se těšit na nové baladické skladby z právě vydaného alba “Two Tenors” / Smigmator & Hamilton.
Deska vznikla ve spolupráci s americkou hudební legendou, saxofonistou Scottem Hamiltonem, který Honzu doprovázel také v Carnegie Hall - New York 2023.
My už jsme při křtu desky ty nové pecky slyšeli na živo a věřte, stojí za to…)))
Koncert proběhne v našem letním sále, otevíráme v 18 hodin.
Přivítáme Vás welcome drinkem /Frizzante alko-nealko/ a před koncertem nabídneme drobné občerstvení formou tapas baru plném oblíbených dobrot /Bretňské ústřice, Hovězí tataráček, grilovaný Oštěpek s brusinkami a na výběr z chlebíčků,…/.
Hudební večer začne cca v 19 hodin.
Po celou dobu bude k dispozic dostatek nealko i alko nápojů, náš vinný lístek zůstane věrný vínům z Bordeaux, doplní je Kuehn - Crémant d’Alsace, včetně dostatečné zásoby bublin z Champagne…
Cena vstupenky na Večer Tříkrálový je 990 Kč.
/v ceně vstupenky je welcome drink - Frizzante alko-nealko/
Objednávku vstupenek nám prosíme zasílejte mailem na rezervace@villavojkov.cz
vygenerujeme Vám QR kód a pro úhradě obratem zašleme vstupenku.
Těšíme se s Vámi na další nezapomenutelný hudební večer
Halka a Tom & Kateřina a Honza
a poslední víkend je tu…))
Naši milí příznivci,
poslední víkend letošní letního léta nám už buší na dveře.
Děkujeme Vám za skvělou a neuvěřitelnou už 15.sezónu v naší krčmě, zapomněli jsme v tom bláznivém letu jak ten čas frčí…)))
Podzimní slunce pomalu ztrácí svou sílu a tak končí doba mořských dobrot a přitvrdíme masem, ať se připravíme na ty chladnější dny:
Určitě bude nějaká silná podzimní polévka jestli Dýňová se zázvorem a koriandrem, nebo Zelňačka s klobásou, no to se ještě uvidí.
Když maso tak určitě Vepřové, už se v sous vide připravují “T-bone” řezy které nabídneme se salátem z kysaného zelí a křenem.
Bude na výběr ze třech burgerů - Hovězí “Čtvrtlibrák”, s Trhaným vepřovým pleckem a jeden vegetarianský Kozí s pečenou řepou.
Navíc přidáme grilované Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze na listovém salátu s pečenými grenaille.
A trochu lehčí rybí specialitu - grilované Lososové kostky v anglické slanině s grenaille a ajvarovou smetanou.
A když bude opravdu podzim počasí, roztopíme v ohništi a budou i buřtíky a dostatek svařáku.
Přijďte si užít podzim v naší zahradě,
těšíme se - Halka & Tom
Hurááá - babí léto je tu…))
Deštivé dny minuly a slunce je zase na svém místě, prostě babí léto je konečně tady…))
Předpověď je plná slunečního optimismu a proto víkend z grilů provoníme ještě mořskými dobrotami:
Náš everegreen, Grilovaná chapadla Kalmára peruánského na listovém salátu, se sušenými rajčaty, olivami a opečenou bagetkou,
doplní Krevety na špízech s thajským salátem z ředkve, manga a koriandru s Wakame řasou.
Sekundovat budou grilované Lososové kostky v anglické slanině s grenaille a ajvarovou smetanou,
nezapomeneme ani na grilované Sépiové kroužky v pikantní marinádě na listovém salátu s pečeným citronem.
Na grilech zůstane samozřejmě i místo na něco málo masitého,
Hovězí burger “Čtvrtlibrák”, Krůtí játra a medailonky z Vepřové panenky s naší tatarkou,
nebo grilované Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze na listovém salátu s pečenými grenaille.
Halka na víkend upeče a nabídneme Vám můj neoblíbenější Rebarborový koláč s tvarohem.
Přijďte si užít sílu slunce a pochutnat do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom
Podzim drze mává..))
No teda přátelé,
meteorologická předpověď na tento víkend je opravdu hanebná a to už i včetně pátku 13.
S Halkou jsme se rozhodli, že v pátek večer necháme zavřeno, ale v sobotu a neděli budeme připraveni na značkách, kdyby se někdo na loďce nebo v pláštěnce a holinkách toulal po okolí…))
Víkendová nabídka bude tentokrát jednoduchá:
Škrtneme venku v krbu a po dlouhé době budou pro Vás připravené k Samoopeku buřtíky.
Na zahřátí uvaříme Bramboračku ze Šumavských hřibů, které jsem ve středu na Prášilech nasbíral.
Zavzpomínáme na Adventy a nachystáme Vinné klobásy, burgery nabídneme dva - Hovězí “Čtvrtlibrák” nebo s Kozím sýrem a nebudou chybět Říčanské klobásy, Hermelíny s brusinkami a Lokše s rukolou a parmezánem.
Jasně, slibujeme - bude dostatek Svařáku a Tuzemáku do grogu v našich plecháčcích.
Tak si držme palce, ať nás ty lijavce nespláchnou do Hamburku,
a vězte že máme branku v sobotu a neděli od 12 do 17 dokořán…))
těšíme se na statečné - Halka & Tom
Mořské potvory na našem grilu…))
Poslední prázdninový víkend už se chystá a sluneční předpověď je více než jistá…))
Na skok jsme si s Halkou vyrazili do Sušice na milovanou Šumavu, osvěžit se v jiskřivě chladné Otavě a užít si hluboké, temné lesy okolo Křemelné.
No a cestou jsme dali dohromady nabídku dobrot na tento poslední prázdninový víkend.
V pátek ráno nabereme v Annínských sádkách čerstvé Pstruhy, které budeme grilované podávat jednoduše s bylinkovým máslem a pečenými grenaille brambůrkami.
Mořská nabídka bude pestrá a bohatá:
Slávky “na Buzaru”, tento tradiční chorvatský recept jsme se naučili na Hvaru od našeho kamaráda Borka, stačí bílé víno, olivový olej, česnek, rajčata, trochu listové petržele, bílá bageta a je hotovo…))
Nabídku doplňují oblíbené Krevetové špízy s thajským salátem z ředkve, manga a koriandru doplněné Wakame řasou.
Novinkou letošní sezony jsou grilované Sepiové kroužky v pikantní marinádě na listovém salátu s pečeným citronem,
další dobrota jsou Lososové kostky v anglické slanině s grenaille a ajvarovou smetanou.
Nebude chybět everegreen - Grilovaná chapadla Kalmára peruánského na listovém salátu, se sušenými rajčaty, olivami a opečenou bagetkou.
V nabídce masa pro Vás máme také jednu novou specialitu - grilované Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze na listovém salátu s pečenými grenaille.
Stálice samozřejmě zůstávají, Hovězí burger “Čtvrtlibrák”, Krůtí játra a medailonky z Vepřové panenky s naší tatarkou.
Přijďte si pochutnat a odpočinout do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom
5.6. Noc na Karlštejně >>
5.6. ve středu Vás zveme na jedinečné hudební vystoupení studentů Jedličkova ústavu - Noc na Karlštejně.
Naší milí příznivci,
předpověď počasí je velmi příznivá, všechny produkční křižovatky se podařilo projet na zelenou,
hlavně velké poděkování za ochotu a velikou pomoc našim spřáteleným zvukařům, kteří vyřešili zapůjčením techniky a ozvučení celé akce.
Když jsme se dozvěděli, že studenti z Jedle secvičili vystoupení s melodiemi kultovní Noci na Karlštejně,
neodolali jsme a rozhodli se, že uděláme vše, aby mohla tahle skvělá parta přijet zahrát a zazpívat do naší zahrady.
Zahradu otevíráme v 17 hodin a hudební vystoupení plánujeme od bude 18.30,
vstupné je dobrovolné.
Bude pro Vás připraven dostatek jídla a pití:
Zalovili jsme ve vodách street-foodových a rozhodli se připravit nabídku Hot-dogů, tak trochu, jak už jste si zvykli - po Vojkovsku…))
Vynikající housky napečou v Říčanech u Frydrychů. Nabídneme Vám klasiku - s Říčanskou klobásou, smaženou cibulkou, zelným salátem. Nebo malou vzpomínku na New York - s Pastrami šunkou a okurkovým relishem, nebo s Gravlaxem z lososa a pikantní hořčičnou smetanou s koprem. Samozřejmě myslíme i na nemasožravce a ty se můžou těšit hotdog s grilovaným Halloumi sýrem, řepou a ayvarovou smetanou...)))
Pozor - Pozor - Pozor:
dopravní situace ve všední den v podvečer se takřka s jistotou rovná koloně,
doporučujeme vydat se k nám s předstihem, ať vše užijete v pohodě a bez stresu
těšíme se na báječný společný zážitek
Halka, Verďa, Tom
&
úžasná parta z Jedle
2.12. v 11:30 začínají Adventní víkendy >>>
Naši milí příznivci,
konečně, konečně a konečně…
Adventní čas už je tady a my pro Vás na každý víkend chystáme jinou nabídku dobrot.
Můžete se u nás zastavit na pořádnou zimní polévku, kus masa,vinnou krůtí klobásu a něco sladkého. Zapálíme ohně a připravíme dostatek svařáku, dětského punče, piva, vína a bublinek…
Zahradu otevíráme v sobotu i neděli už od 11.30, teple se oblečte a když nasněží nezapomeňte na běžky…)))
První Adventní víkend - 2. a 3.12.
Vám nabídneme vydatnou Kapustnici s paprikovou klobásou a houbami z Voděradských bučin.
Zavzpomínáme na “ letní burgerové časy ” a bude na výběr s Trhaným vepřovým nebo Bún-Cha bůčkem se zimním Coleslawem a chipotle majonézou.
Každý víkend můžete ochutnat něco speciálního a pro ten první připravíme řádnou “Americkou prasečinku” - Vepřová žebírka v zauzené marinádě.
A ke kávě doporučujeme vyzkoušet sladkou novinku - Makový cheesecake s povidlovo-rumovým rozvarem nebo Jablečný štrůdl s rozinkami.
Bronzový zabijačkový Adventní víkend - 9. a 10.12.
Připravíme Ovarová kolena s křenovo-jablečnou “Vejmrdou” a z vývaru uvaříme světlou Ovarovou polévku.
Na grilu dopečeme našpejlovaná Jelítka a Jaterničky" od našich řezníků pečená na zelí a nebudou chybět ani “Presbuřty -Taliáni” uvařené v silném vývaru s křenovou hořčicí…)))
Na zabijačce nesmí ke kávě chybět Koláčky s mákem, tvarohem a povidly nebo Švestkový koláč s makovou drobenkou.
Stříbrný Adventní víkend - 16. a 17.12.
Stříbrný víkend zakončí letošní předvánoční sezonu, přijďte na dobroty, které obvykle vaříme až o posledním Zlatém Adventu.
Na uvítanou a zahřátí Vám nabídneme Vánoční rybí polévku.
V loni slavili Šneci z Drahanské farmy veliký úspěch a letos se na Vás opět těší klasická prvorepubliková dobrota - půl tucet šneků ve třech variantách / za studena uzené s uzeným máslem + s wasabi-koriandrovým máslem + tymiánovo-parmezánovým máslem.
Na vánoce je čas Ústřic a my Vám nabídneme vynikající “jedničkové máslové Bretaňky” se šalotkovým ciderem.
Ke šnekům a ústřicím se nejlépe hodí “bubliny”, letos si budete moci vybrat a ochutnat některý z Crémant / Bouvet de Loire, Kuehn de Alsace nebo Bernard Magrez de Bordeaux.
Samozřejmě i zvěřina patří na vánoční stůl, vyzkoušejte jednu street-food variaci z Divočáka. V sous vide pomalu tažené kousky kančí kýty dopečeme, zabalíme do bramborové lokše, zalijeme “šípkovou” a přidáme jablko-zázvorové čatní.
O sladkou tečku se postará jablečná “Zemlbába - Žemlovka” podle našeho tradičního receptu, nebo Brownies se šlehačkou.
Na žádný Advent nebudou chybět tradiční Šneci z vinné krůtí klobásky, oblíbená Burgundská šunka s medo-zázvorovou krustou.
Pro malý hlady budou samozřejmě Bramboráčky, Hermelín s brusinkami nebo Říčanské klobásy.
Na zahradě zapálíme ohně a můžete si na nich sami opéct Buřtíky.
Teple se oblečte, zapřáhněte psi do saní
a přijďte si užít pohodu do naší zahrady,
těšíme se na Vás - Halka & Tom
31.10. VIP jazzový večer
Milí příznivci,
skvělých jazzových melodií, dovolujeme si Vás pozvat na jedinečný hudební večer v našem letním sále.
Své podzimní mini-turné u nás zakončí v doprovodu jazzového kvartetu (piano, kontrabas, bicí, Hammondky) zpěvák Jan Smigmator, který zde společně s americkou hudební legendou, saxofonistou Scottem Hamiltonem pokřtí své nové album, které je záznamem dubnového koncertu v Carnegie Hall v New Yorku, kde Honza vystoupil jako historicky první český jazzový zpěvák.
Koncert proběhne v našem letním sále, který jsme úspěšně pokřtili letos v srpnu řadou JazzPikniků. Otevřeme v 19 hodin, plánovaný koncert bude cca 1,5 hodiny od 20.
Kapacita je omezena pouze na 35 osob, aby byla zachována osobní a klubová atmosféra.
Cena vstupenky na tento neopakovatelný večer je 2.900 Kč,
/ v ceně je vstupné na koncert, welcome drink, tapas bar a rozlévané nápoje /
Přivítáme Vás skleničkou Pommery Grand cru royal 2016. V ceně vstupenky bude také po celou dobu k dispozici tapas bar plný vybraných dobrot /Gravlax, pastrami šunka, vitello tonnato, tataráček, plody moře, ratatouille…/, sudové bílé a červené víno z Bordeaux, točené Frizzante “ Prosecco”, Bernard 12°nefiltr, káva, nealko…
Kdo bude mít chuť určitě si vybere a může zakoupit lahve z nabídky našeho vinného lístku s lahvemi z Champagne, od malých vinařů z Bordeaux a
Cremant. Milovníci dlouhého kouře najdou v humidoru kratší doutníky z Nikaragui - Perdomo a Arturo Fuent, nebo cigarillos Cohiba a Perdomo.
Objednávku míst nám prosíme zašlete mailem na rezervace@villavojkov.cz
vygenerujeme Vám QR kód s cenou a pro úhradě obratem zašleme vstupenku.
Těšíme se, jak si tento jedinečný večer na vlnách evergreenů společně užijeme
Halka a Tom & Kateřina a Honza
Kalmáři už táhnou zahradou
Už nějakou dobu posloucháme šramot za plotem, otevřeme k potoku a ejhle, Kalmáři jsou zase tady...)))
Slunce vytáhlo hlavonožce z mořských hlubin, doplavali statečně až k nám a teď stojí frontu u grilu, aby jste si na nich mohli pochutnat…)))
Ano, tento víkend Vám poprvé nabídneme naší vyhlášenou specialitu - grilovaná Kalmáří chapadla na listovém salátu se sušenými rajčaty, olivami a pečeným citronem.
V záloze máme pěkně nabitou řadu oblíbených burgerů - Hovězí “Čtvrtlibrák”, se sous vide Bún-Cha bůčkem, s Kozím sýrem nebo sýrem Halloumi. A samozřejmě nabídneme i dvě, věříme, vymazlené novinky. První je Burger s trhaným vepřovým masem z plecka a druhý Burger se šunkou Pastrami s okurkovým relišem.
Masožravci najdou ve víkendové nabídce Medailonky z vepřové panenky nebo Krůtí játra s domácí tatarkou. Naopak pro vegetariány máme připravenou možnost grilovaného Kozího sýru nebo Halloumi na listovém salátu s pečenou řepou.
Jsme zvědaví, jestli Vám zachutná naše nová příloha - Gratinované smetanové brambory.
V nabídce určitě zůstává škvarkovka, klobásky, krůtí kousky, plněná bramborová lokše, hermelín s brusinkami…
Ke kávě na konec můžete volit Brownies, Cheesecake nebo vanilkovou zmrzlinou.
Nápojový lístek jsme rozšířili o jednu novinku a to Mimósu - osvěžující alkodrink z Frizante a pomerančového džusu.
Kalmáří chapadla vaříme každý den čerstvá a obvykle se v pozdním odpoledni doprodávají, pokud si rezervujete místa až na večerní čas a máte na ně chuť, doporučujeme také jejich rezervaci…))
Přijďte si pochutnat a odpočinout do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom
Povolební skibar - sobota 28.1.
Zveme Vás tuto sobotu na povolební hrnek svařáku do našeho zasněženého zahradního “Aprés - skibaru”.
Nezapomeňte tam nejdřív ve druhém kole hodit správný žlutý lístek,
pak obujte běžky, zapřáhněte psi, naložte sáně a do naší zahrady Vás bezpečně dovede vůně připravených dobrot.
Můžete se těšit na Gulášovku s vypečeným loupákem od Frydrychů,
palačinky s domácí rybízovou marmeládou, bramboráky, říčanské klobásy nebo si sami opečete buřta na ohni.
těšíme se na Vás
Halka & Tom
Kouzelný vánoční večer Jan Smigmator & Friends
Naši milí přátelé,
letos jsme 23.12. pokřtili náš “Letní sál” a podle všech účastníků ve skutečně velkolepém stylu.
Večer jsme zahájili stylově, ústřicemi a šneky se skleničkou vína ze Champagne od menších domů z oblasti Epernay, které jsme osobně s Halkou, Kateřinou a Honzou přechutnali a vybrali…)))
Následně už bylo vše pouze a jen v režii Jana Smigmatora a jeho skvělých hudebních kolegů. Večer plul na vlnách úžasných světových melodií swingových a jazzových evergreenů.
Vánoční čas bývá plný kouzel a překvapení, malý zázrak se konal i u nás a jednu nesmrtelnou pecku přidal i Honzův host pan Petr Janda.
Děkujeme opravdu Všem, věříme že jsme založili krásnou tradici vánočních setkání a koncertů.
Slibujeme, že budeme pokračovat a v roce 2023 pro Vás vymyslíme další příjemné společenské akce,
těšíme se na Vás - Halka & Tom
Děkujeme - akce se podařila
Děkujeme Vám všem, kteří jste přišli a svou konzumací vytvořili prostředky na zajištění pomoci.
První zásilka dětské stravy, plenek a trvanlivých potravin s příspěvkem na dopravu za 15 tic odjela z Tehovce na pomoc do Buštyno v Zakarpatské oblasti.
Druhou dodávku trvanlivých potravin pro děti i dospělé, doplněné o spacáky za 21 tic jsme nakoupili a přidali v neděli do sbírky pořádané městem Říčany “ Jsme s tebou Ukrajino” pro Okinavskou oblast.
Podrobnosti a fotografie najdete na našem FCB a Instagramu.
Jste skvělí, že s námi pomáháte - děkujeme parta z Villa Vojkov
Vaříme na pomoc Ukrajině - 19.-20.3. / 12-17 hodin
Výtěžek z celého víkendu přetavíme na konkrétní cílenou pomoc o které vás budeme informovat.
Na svých procházkách a cyklotoulkách přibrzděte na naší zahradě a pochutnejte si na pravém Ukrajinském boršči s pirožkem, tak jak nás ho naučila naše babička Zinajda.
Budou i burgry, palačinky, pivo, svařák a prosecco…))
Ukrajinské babičky, maminky s dětmi, které utekly před válkou, jsou k nám srdečně zvány si odpočinout a rádi je samozřejmě zdarma pohostíme.
>>> bus metro Háje 387, 381, 383 >> zastávka Tehovec / Vojkov
Těšíme se - slunečné počasí jsme objednali
Halka & Tom
Báječné čaje GATUZO
Na letošních lyžarských výletech jsem pro Vás objevili a hned nakoupili, skvělé čaje GATUZO od tradiční české rodinné firmy.
Výběrové čaje Gatuzo Tea jsou čistým přírodním produktem bez chemických dochucovadel, barviv a příměsí. Při jejich výrobě je kladen vysoký důraz na kvalitu a zpracování jednotlivých surovin. Tyto čaje si zamilujete pro jejich nezaměnitelnou chuť a vůni. Šálek čaje Gatuzo Tea je příjemným zastavením v rušném koloběhu dne, společníkem osamělých chvil i přátelských posezení, osvěžení těla i pohlazením duše.
Věříme, že si vyberete svůj čaj a budete jeho chutí příjemně překvapeni, stejně jako my…)))
