10.7. v pátek - steaky na ohni

Letošní první páteční grilovačka steaků na ohni.

Nakoupili jsme pro Vás skvělá masa která určitě už znáte z Ambiente, nebo si je chodíte kupovat do Kantýny či Našeho masa.

Na začátek můžete ochutnat a porovnat Salsiccie z hovězího Čestru a vepřového Přeštíka, Bavorské bílé klobásky z Přeštíka, nebo Sušený Gothaj s fermentovanou cibulí.

A když je parádní maso, tak patří na oheň a jestli to má být fakt zajímavé, přibalíme, protože to máme rádi, trochu “asian fuison”…))
Vyzkoušejte Nízký roštěnec z Čestru s Yakitori / Teriyaki omáčkou, nebo Vepřovou kotletu z Přeštíka s pikantní marinádou z GO-Chu-Jang / chilli pasta z hnědé rýže a rýžový ocet a vyškvařené sádlo.

Další zajímavý steakový řez je Loupaná hovězí plec z Čestru, pěkný kus masa z lopatky - dva druhy steakového maso v jednom /Top Blade a Flat Iron/.

Jako přílohu Vám nabídneme Grilované grenaille, Pečené brambory se smetanovým ovčím sýrem a bylinkami, nebo prostě jenom Kváskový řemeslný chleba.

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
v pátek otevíráme zahradu od 17 do 21 hodin.

těšíme se - Halka & Tom