Zahajujeme už 17-tou sezonu…))

Vítají nás dva prodloužené májové víkendy
a my startujeme přátelé naší 17. sezonu.

Třešeň v naší zahradě už rozkvétá, ale věříme, že se ještě pod ní stihnete májově políbit…))

Budeme mít otevřeno všechny tři dny /pátek - neděle/ už na oběd od 12 hodin.

Tak a co pro Vás na začátek chystáme?

Určitě jste měli celou zimu chuť na náš hovězí burger “Čtvrtlibrák”…? Ano, můžete přijít si na něm pochutat a bude i v “Dětské” velikosti.

Na Velikonoce měly pečená kolena obrovský úspěch a proto Vám nabídneme další vepřovou dobrotu.
Objednali jsme a připravíme “Vysoká masitá žebra z černostrakatého vepříka Přeštíka v zauzené marinádě”, bude k nim křenová “Vejmrda”, zelný salát a kváskový chleba. Nebo naše cateringová klasika z grillu “Medo-zázvorová Burgundská šunka”.

Jaro už je v plné síle, tak ještě jednou uvaříme ”Zelený boršč z mladých kopřiv” a k němu doporučujeme “Jarní nádivku s uzeným masem”.

U pekařů jsme objednali dostatek bramborových lokší, bude oblíbená masová s konfitovaným “Trhaným vepřovým pleckem”,
vegetariánská s “Parmezánem a rukolou”, nebo jako dezert “S ovocným rozvarem a vanilkovým krémem”.

Pro malý hlad budou na grilu “Oštěpky s brusinkami”, nebo “Říčanské klobásky”.

Jako sladká těčka Vás čeká na výběr zelený “Pistáciový cheesecake” nebo naše domácí “Brownies se šlehačkou”.

Na vytrávení nezapomeňte ochutnat naší novinku, kterou jsme pro Vás objevili a přivezli z Marjánek - “Bylinný Maria Liquer”.

Věnujeme se pečlivě naší nabídce lahvových vín, hledáme pro Vás zajímavá vína, která i nám chutnají a sami je rádi popíjíme…))
Kromě sudových vín rozléváme i některá lahvová z naší vinotéky.

Na začátek sezony jsem připravili dvě novinky od rakouského vinaře “Hauser z Poysdorfu”.
První je lehčí, svěží Veltín, se sníženým obsahem alkoholu -pouze 9% a to “Zwitscherl - Grüner Veltliner”, toto víno také rozléváme. Druhé je také Veltlín, naopak složitější v barriqu “Anno 1555 - Grüner Veltliner ” 2024, přesto je tento barrique stále citrusově svěží, s lehčí koncovkou oproti druhému těžšímu z naší vinotéky “Chateau de Grave z Bordeaux” /60% Semillon, 40% Colombard 2022/.
Věříme, že v našem sklepě najdete víno, které Vám zachutná a udělá radost, rádi s výberem poradíme.

Přijďte si pochutnat a odpočinout do naší zahrady,
otevřeno bude od 12 do 18 hodin.

těšíme se - Halka & Tom

Aprílové Velikonoce mávají

Hody, hody, doprovody, pijme všechno kromě vody..)))

Slunečné dni nás všechny už jarně namlsaly, ale vypadá to, že počasí o Velikonocích bude určitě ještě aprílové. Upravíme s ohledem na chladnější předpověď i naší nabídku velikonočních dobrot a určitě zatopíme v sále v nových kamnech, ať se máte kde ohřát..)))

Tak co pro Vás letos na Velikonoce chystáme?

Už jsme naložili “Hermelíny do Kim-Chi” a připravíme i další předkrm, “Jarní vajíčkovou pomazánku s medvědím česnekem”.

Múžete se zahřát ”Zeleným borščem z mladých kopřiv a špenátu” ze silného vývaru z uzených žebera k němu doporučujeme “Velikonoční nádivku s uzeným masem a medvědím česnekem”.

Ten, kdo si nestihl dát o Masopustu pečené koleno, může to ještě napavit, pro velký úspěch upečeme zase “Kolena z černostrakatého vepříka Přeštíka ”.
Pozor kolena budou mít cca 1400-1700g, což je pořádná chlapácká porce i pro dva hladovce a doporučujeme si je u nás včas předem rezervovat…))

Už jsme objednali oblíbené bramborové lokše, můžete se těšit na masovou s konfitovaným “Trhaným vepřovým pleckem”, vegetariánskou - zapečenou s “Parmezánem a rukolou”, nebo jako dezert “S ovocným rozvarem a vanilkovým krémem”

Pro děti nebude chybět Hot-dogy s Říčanskou klobásou v housce od Frydrychů.

Pro malý hlad budou na grilu “Oštěpky s brusinkami” a “Říčanské klobásky”.
Na zahradě bude hořet oheň a můžete si na něm sami opéct “Buřtíky ”.

Jako sladká těčka Vás čeká na výběr zelený “Pistáciový cheesecake” nebo “Tvarohový koláč s rebarborou”.

Určitě si můžete dát na zahřátí “ Svařák” nebo “Horký mošt” a bude i “Horká belgická čokoláda se šlehačkou nebo vaječňákem”.
Na vytrávení nezapomeňte ochutnat naší novinku, kterou jsme pro Vás objevili a přivezli z Marjánek - “Bylinný Maria Liquer”…))

Přijďte si na svých Velikonočních výletech pochutnat do naší zahrady,
otevřeno bude od 11.30 do 18 hodin.

těšíme se - Halka & Tom

Jazz Piknik 2026 >>>

Villa Vojkov uvádí:

Jazz Piknik 2026 - Jan Smigmator & friends

pátek 26. v červnu /čtvrtek 16. a pátek 17. v červenci /čtvrtek 20. a pátek 21. v srpnu

Zveme Vás naši milí příznivci a spouštíme předprodej vstupenek na letošní sérii letních Jazz Pikniků ve Villa Vojkov.
Děkujeme Vám všem, kteří jste si oblíbili tyto jedinečné večery v naší zahradě, nebo v případě nepříznivého počasí v našem historickém tanečním sále. Díky Vám, je letošní sezona už šestá a neopakovatelná hudební setkání počítáme na desítky.

První ročník, začínali jsme v covidové době, byl “Chobotnice, víno, jazz…”, následovali “Vojkovské jazz pikniky” a po koncertě na Manhattanu v Carnegie Hall se letní serie jmenovala příznačně “Z Carnegie Hall na Jazz Piknik”, včetně křtu desky se záznamem koncertu, kdy u nás na podzim dokonce hrála americká legenda, saxofonista Scott Hamilton.
V roce 2024 jsem začali už Večerem Tříkrálovým, letní hudební večery osvěžili pecky z nového alba “Two Tenors” / Smigmator & Hamilton.
A na loňské šnůře Jazz Pikniků jste měli možnost slyšet skladby připravované pro podzimní koncert v Obecním domě v Praze.
Letos se pro změnu určitě můžete těšit na novinky, které Honza připravuje na svůj narozeninový koncert 29.4. v O2 Universum v Praze.

Hudební večery budou začínat obvykle ve 20 hodin na terase, nebo v případě horší předpovědi počasí, v našem letním historickém sále.
Zahradu odemykáme už v 18 hodin a nabízíme Vám možnost rezervovat si stůl na večeři s přáteli.
POZOR, po zkušenostech z minulých let, jsem se rozhodli upravit průběh večeří. Chceme, aby vše bylo klidnější a mohli jste si pochutnat na našich specialitách z grilu ve větší pohodě.
Snížíme mírně počet míst nabízených k plnohodnotné večeři pro maximálně 30 osob /místa si proto prosím rezervujte současně s objednávkou vstupenek.
Ostatní hosté si mohou koupit pouze vstupenku na hudební část večera, nebo bude možnost si vybrat něco menšího z naší nabídky tapas / finger foods.
Pro všechny bude samozřejmě k dispozici náš nápojový servis s pestrou nabídkou alko/nealko nápojů a vín.

Cena vstupenky na Jazz Piknik 2026 je 1250 Kč.
/v ceně vstupenky je welcome drink - Frizzante alko nebo nealko/

Objednávku vstupenek s rezervací místa na večeři /pozor - počet míst na večeři nabízíme pouze pro 30 osob/,
nám prosíme zasílejte mailem na rezervace@villavojkov.cz.

Vygenerujeme Vám QR kód a po úhradě obratem zasíláme mailem vstupenku.

Těšíme se, že si letní večery na vlnách evergreenů společně užijeme
Halka a Tom & Kateřina a Honza

Věříme, že se stejně s většinou z Vás určitě potkáme už za pár dnů,
29.4. na Honzově narozeninovém koncertu v O2 Universum v Praze, a těšíme se na zajímavé hosty.

14.-15.2. - Masopůůůst

“masopust a masopust - sežereme masa kus”

Zveme Vás na letošní víkendovou Masopustní taškařici 14. a 15.2. - branku do zahrady odemykáme už v 11.30

Už se všichni těšíme, jak papuli si zamastíme, dřív než začne půůůst…)))

Počasí slibuje pokračování “Ladovské zimy”, rozděláme ohně a zatopíme v sále.
Oprašte své merendové masky a hlavně, nechte si v břiškách dostatek místa na ty dobroty, které pro Vás letos chytáme…)))

Letos, jsme pro Vás včas objednali Kolena z černostrakatého Přeštíka, upečeme je na černém pivu a budeme podávat s křenem, hořčicí, okurkou a kváskovým chlebem.

Pozor kolena budou mít cca 1400-1700g, což je pořádná chlapácká porce i pro dva hladovce, doporučujeme si je u nás včas předem rezervovat…))

Na zahřátí můžete začít Valašskou kyselicí s klobásou a uzenou krkovicí.

Naši báječní řezníci dodají zásobu našpejlovaných Jaterniček a Jelítek, které dopečeme na zelí,
dále Vám nabídneme naší Domácí sekanou s Vídeňským bramborovým salátem a smetanovým křenem.

Na menší hlad si můžete dát Říčanské klobásky, grilovaný Oštepek s brusinkami
a nezapomeňte ochutnat naší novinku - “Masopustní zelňáky”.

Děti se můžou těšit na Hot-dogy s Říčanskou klobásou v housce od Frydrychů.

Konec dobrý, všechno dobrý a bude pěkně sladký,
náš Kefírový švestkový koláč s makovou drobenkou, nebo Cannoli s pistáciovým krémem a samozřejmě budou i Svatební koláčky.

Každá maškaráda od nás dostane malý dárek - jednu Cannolku s pistáciovým krémem…)))

Na baru bude dostatek nápojů včetně svařáku, horké belgické čokolády, pivka, vína a samolitr i bublin…
A kdo přeci drží “Suchej Únor”, může si dát třeba skleničku Šumivého nealko francouzského Chardonnay, nebo GinTonic s nealko ginem...)))

nazujet běžky, sněžnice, zapřáhněte svoje psi do saní
a vyražte směrem k naší Vojkovské zahradě

těšíme se na Vás - Halka & Tom

Neděle 11. 1. od 11… / Aprés skibar

HolaHolaHola,
konečně po mnoha letech je tady pořádná Ladovská sněhová nadílka.

Určitě už se Vaše bežky netrpělivě vrtí v komoře, tak je netrapte a pořádně se proběhněte v zavějích.
Předpověď na neděli slibuje i slunce.

Končíme zimní hibernaci,
v neděli 11.1. v 11 hodin otevřeme náš zasněžený zahradní “Aprés - skibar”.

Nabídneme Vám vydatnou Čočkovou polévku s klobásou, bude dostatek "Svařáku červeného i bílého,
pro děti a abstinující Horký jablečný mošt, nebo Horká belgická čokoláda se šlehačkou.
Kdo bude mít chuť na pivko, narazíme soudek Plzně a samozřejmě máme dostatek vína a bublin…

Obujte běžky, zapřáhněte psi a děti saní,
do naší zahrady Vás bezpečně dovede vůně připravených dobrot.

těšíme se na Vás
Halka & Tom
a všechna naše zvířátka…)))

1.1.2026 - NovoRoční brunch

Naši milí příznivci,
na “Nový rok, o slepičí krok”…)))

Připravili jsme NovoRoční Brunch - otevíráme pro Vás už v 11.00.

Až Vás ranní slunce nebo potomci po silvestrovském veselí vytáhnou z postelí, můžete se vypravit k nám do naší zahrady.

Na restart bude k dispozici pěkně silná Ovarová česnečka nebo Zabijačková “Prdelačka”.
Ctíme tradice a musí být dostatek čočky , ať nás v novém roce nedojdou peníze. Můžete si dát čočku jenom s okurkou, nebo přidat volské oko, říčanskou klobásku nebo kousek burgunské šunky.
Budou i Špalíky vepřového Bůčku pečené na zelí a pěkný kus Ovaru s křenem, Salsiccie z Přeštíka a Čestra, Oštěpky s brusinkami.

A kdo se nepřejedl o vánocích cukrovím, můžete si dát
Bramborovou lokší s ovocem, mákem a vanilkovým přelivem, nebo Cannolemi plněnými pistáciovým krémem.

Teple se oblečte,
a přijďte si užít naší zimní zahradu,
těšíme se na Vás - Halka & Tom

20.-21.12 Zlatý Advent

Naši milí příznivci,
Stříbrný Advent už je tady, předpověď je příznivě vlídná a možná i trochu slunečná.
Zahradu o adventech pro Vás odemykáme v sobotu a neděli už v 11:30.
Rezervace není potřeba, stačí se teple obléct, vše je jako ve skibaru formou samoobsluhy.
Zapálíme ohně, připravíme dostatek svařáku, horkého jablka, grogu, piva, vína a bublin…

Zlatý Advent - 20. a 21.12

Štědrý den je na dohled, nabídneme Vám oblíbené vánoční speciality:
hrachovku, Ukrajinský boršč, ústřice, Žemlovku…)))

Nabídneme Vám na výběr mezi bezlepkpvou vegetarianskou “Vánoční hrachovkou” ze žlutého hrachu s pečenou zeleninou a naším tradičním vánočním “Ukrajinským borščem” ze třech druhů masa, zelí a červené řepy.

Vánoční čas - čas Ústřic můžete u nás ochutnat “jedničkové máslové Bretaňky” se šalotkovým ciderem vinegarem.
a k ústřicím se nejlépe hodí “bubliny” a věřte, těch máme na výběr dostatek.

Aby jste se zahřáli a zamastili si řádně pusy, upečeme Špalíky vepřového bůček na zelí a přidáme i oblíbenou “obíračku” - Vepřová žebírka v zauzené marinádě.

A pokračujeme naší zimní klasikou - Medo-zázvorovou Burgundskou šunkou, oblíbeným Šnekem zvinné klobásy.
Děti se můžou tešit na klasický Hot-dog s grilovanou Říčanskou klobáskoua smaženou cibulkou. Vynikající hot-dogové housky napečou v Říčanech u Frydrychů.

Vánoční kroupto s houbama “Kuba” je staročeská neprávem opomíjená vánoční klasika, tak si na něm přijďte pochutnat.

Ve zlato-víkendové nabídce nebudou chybět tradiční Bramboráčky, Oštěpky s brusinkami, Salsiccie z Přeštíka a Čestra nebo Říčanské klobásy.

Sladká tečka ke kávě? Můžete váhat mezi jablečnou “Zemlbábou - Žemlovkou” podle tradičního šumavského receptu z vánočky, Bramborovou lokší s ovocem, mákem a vanilkovým přelivem, nebo Cannolemi plněnými pistáciovým krémem.

Teple se oblečte, zapřáhněte děti do saní
a přijďte si užít naší zimní zahradu,
těšíme se na Vás - Halka & Tom

Burgerů plný grill

V naší zahradě uzrál “Čas burgerůůů”…)))

Pořád nám dáváte vědět, že jste se letos ještě u nás nestihli pořádně zakousnout burgeru. Proto vyhlašujeme “Víkendový gril nacpaný burgery” a můžete si vybrat hned ze sedmi druhů.

Startuje naše klasika hovězí “Čtvrtlibrák“, další pro masomilce bude “Bún-Cha” ze sous vide vepřovým bůčkem, do třetice burger s “Trhaným vepřovým pleckem” konfitovaným v sádle s cheddarem a smaženou cibulkou. No a nejlepší kousek nakonec nabídneme burger s “Hovězím pastrami” s okurkovo-hořčičným relishem. Ale pozor, pastrami tentokrát není vyrobeno jako obvykle z hovězího hrudí, nabídneme Vám opravdovou specialitu - “Pastrami z pomalu uzeného hovězího srdce”.

Kdo má chuť na sýrový burger, nabídneme hned dvě volby, oba s marinovanou řepou s “Kozím sýrem” a se “sýrem Halloumi”.

Chybět nesmí evergreen - “Grilovaná chapadla Kalmára peruánského” na listovém salátu, se sušenými rajčaty, olivami a opečenou bagetkou.

A kdyby přesto někdo měl chuť na pořádný kus masa, nabídneme mu z grilu oblíbený steakový řez “Nízký roštenec z Čestru”, pěkně prorostlou 300 gramovou “Kotletku s kostí z Přeštíka”, grilovaná “Krůtí játra s tatarkou”, nebo “Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze” na listovém salátu s pečenými grenaillemi, "Salsiccie z hovězího Čestru a vepřového Přeštíka"…

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom

12.9. Benefiční koncert pro Modré dveře

Villa Vojkov uvádí:

Benefiční koncert pro Modré Dveře
Jan Smigmator & Band

Naši milí příznivci,
z neplánovaných technických důvodů rekonstrukce kina v Jevanech, jsme organizátorům nabídli na poslední chvíli naše prostory k uspořádání tohoto benefičního hudebního večera.
Srdečně Vás zveme na tento bohulibý “Jazz Piknikový večer” na podporu centra Modré dveře. Níže kopírujeme informace organizátorů, včetně možnosti zakoupení vstupenek.
Zahradu otevíráme už v 17 hodin, k dispozici bude drobné občerstvení a samozřejmě naše kompletní nabídka nápojů a vín.

těšíme se na Vás
Halka & Tom

Připojte se k nám na benefiční koncert Jan Smigmator & Band ve Villa Vojkov, podporující naše centrum Modré dveře!

ZMĚNA!!! Dovolujeme si Vás upozornit, že oproti propagačním materiálům jsme z technických důvodů probíhající rekonstrukce Kina Jevany museli změnit místo konání na Villa Vojkov 1907 v Tehovci. Věříme, že tato změna bude pro Vás akceptovatelná a nezmění nic na očekávaném zážitku.

🎟️ Zarezervujte si svůj lístek ještě dnes!
👉 Rezervace zde:  Reservio - rezervační systém Terapeutické centrum Modré dveře 

V rámci celorepublikové osvětové kampaně „Týdny pro duševní zdraví“ jsme pro vás připravili nezapomenutelný večer plný hudby, emocí a dobrých skutků. Těšit se můžete na koncert výjimečného swingového zpěváka Jana Smigmatora a jeho bandu, kteří vystoupí bez nároku na honorář. Výtěžek z koncertu bude věnován na podporu našeho centra, které poskytuje pomoc těm, kteří hledají cestu zpět k sobě a k duševní rovnováze.

🎶 Kdy? Pátek 12. 9. 2025, od 19:00 (otevřeno bude od 17:00)

🎬 Kde?  Villa Vojkov 1907, K Nemocnici 44, 251 62 Tehovec-Mukařov

💫 Co vás čeká? Přijďte si užít večer plný swingu, elegance a prvotřídního jazzu, který vás okouzlí nejen hudbou, ale i vděčným pocitem, že jste podpořili dobrý a smysluplný projekt. Jan Smigmator & Band přenesou diváky do světa plného emocí a noblesy, kde hudba ožívá s každým akordem a slovem.

❤️ Benefiční vstupné:
Veškerý výtěžek z akce bude použit na činnost našeho centra, které se dlouhodobě zaměřuje na pomoc lidem při obnově duševního zdraví.

Nezapomeňte, že tento večer je nejen o hudebním zážitku, ale i o pomoci těm, kteří to potřebují.

Těšíme se na vás!
Tým Modré dveře

29.-31.8. - mořské dobroty

Celý víkend 29.-31.8. můžete zavzpomínat na dovolenou u moře…))

Prázdninové dny jsou za námi a tak u nás tento víkend můžete vzpomínat na všechny ty laskominy, které jste si dávali na svých dovolenkových cestách k moři. Věříme, že nám slunce nadělí ještě krásné letní dny.

Připravíme Vám oblíbenou klasiku - Slávky “na Buzaru”. Tradiční to chorvatský recept jsme se naučili na Hvaru od našeho kamaráda Borka, stačí bílé víno, olivový olej, česnek, rajčata, trochu listové petržele, bílá bageta a je hotovo…))
Nesmíte zapomenout ochutnat “Gravlax”, známý severský předkrm z lososa, který se marinuje a za studena suší ve směsi koření, soli, cukru…
Grilované ”Kostky z lososa” zabalené do anglické slaniny nejlépe doplní příloha “Ratatouille” a zakysaná smetana s koprem
Chybět nesmí everegreen - “Grilovaná chapadla Kalmára peruánského” na listovém salátu, se sušenými rajčaty, olivami a opečenou bagetkou.

A kdyby přesto někdo měl chuť na maso, nabídneme mu z grilu oblíbený steakový řez “Nízký roštenec z Čestru”, pěkně prorostlou 300 gramovou “Kotletku s kostí z Přeštíka”, grilovaná “Krůtí játra s tatarkou”, nebo “Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze” na listovém salátu s pečenými grenaillemi, hovězí burger “Čtvrtlibrák”, "Salsiccie z hovězího Čestru a vepřového Přeštíka"…

Vegetariánům nabídneme “Grilovaný Kozí sýr na listovém salátu” s fíkovým balsamicem, nebo grilovaný “Oštěpek s brusinkami”.

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom

Kalmáří chapadla jsou na grilu

Píšete, voláte, ptáte se… ? Kdy už budou Kalmáří chapadla ?
Teď, ano už se nám drápou na gril a spouštíme “Kalmáří letní sezonu”…))

První Jazz Piknikový večer 25.6. nastartoval sezonu “Kalmářích chapadel na salátu s pečeným citronem”,
na jídelní lístek jsem zařadili náš asi nejžádanější letní evergreen.

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
v pátek otevíráme zahradu od 17 do 21 hodin.

těšíme se - Halka & Tom

25.7. v pátek - grilujeme na ohni

Pokračujeme v páteční grilovací krasojízdě vyzrálých mas na ohni.

Když pořádný steak, tak z výborného masa. Máme nového dodavatele a můžete si přijít pochutnat na masech, která určitě už znáte z Ambiente, nebo si je chodíte kupovat do Kantýny či Našeho masa.

Maso už je pro Vás připraveno a těší se na gril, tak se pojďme podívat na co můžete u nás ochutnat:

Na začátek můžete ochutnat a porovnat "Salsiccie z hovězího Čestru a vepřového Přeštíka", přidáme křen, Dijonskou hořčici a kváskový chleba.

Kdo má rád vepřové, nabídneme mu “Kotletku z černostrakatého Přeštíka” s naší tatarkou kyselou okurkou a salátem Coleslaw.

A nakonec jsme pro Vás vybrali dva parádní hovězí řezy, pěkně mramorované " Podplečí" a steakovou klasiku " Nízký roštěnec". Hovězí maso je z jalovic a volů plemene Čestr / Českého strakatého skotu/. Ke steakům přidáme smetanovou “Pepřovku” ze zeleného pepře a salát Coleslaw.

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
v pátek otevíráme zahradu od 17 do 21 hodin.

těšíme se - Halka & Tom

1-2-3 - startujemééé))

Zahájili jsme letošní sezonu,
máme otevřeno každou sobotu a neděli od 12 do 21 hodin.

Naši milí přátelé a příznivci naší zahrady,
otevíráme a věřte, připravujeme na letošní sezonu spoustu novinek, aby jste si pochutnali a nenudili se u nás…)))

Na tento víkend jsem pro Vás připravili dvě novinky:
“Králičí grilované filety” na listovém salátu, pečené grenaille s medovo-hořčičnou majonézou a grilovaný “ Vepřový T-bone steak” připravený v sous-vides grilovanou cibulí a slaninou, samozřejmě s naší tatarkou.
Nebudou chybět everegreeny - “Hovězí burger Čtvrtlibrák”, “Burger s Bún-Cha vepřovým bůčkem” a “Játra a vepřová krkovička” s pečenou cibulí, anglickou slaninou a naší domácí tatarkou.

Oblibu si získaly “Bramborové lokše”, hlavně ta konfitovaným “Trhaným vepřovém pleckem”, nebo “Říčanskou klobásou”.,

A do naší nabídky se vrací “Grilovaný kozí sýr s marinovanou řepou”, jako burger nebo na salátu s grenailemi.

Nezapomeneme na malé dobroty k pivu, “Lokše s parmezánem”, “Oštěpek s brusinkami” a “Říčanské klobásky…

A co sladkého nakonec?
Úspěch podle Vás slaví “Bramborová lokše s ovocem, vanilkovým přelivem a mákem”, určitě nebude chybět “Brownies” se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou …)))

Přijďte si odpočinout a pochutnat do naší zahrady,
otevřeno bude od 12 do 21 hodin.

těšíme se - Halka & Tom

Hurááá - babí léto je tu…))

Deštivé dny minuly a slunce je zase na svém místě, prostě babí léto je konečně tady…))

Předpověď je plná slunečního optimismu a proto víkend z grilů provoníme ještě mořskými dobrotami:

Náš everegreen, Grilovaná chapadla Kalmára peruánského na listovém salátu, se sušenými rajčaty, olivami a opečenou bagetkou,
doplní Krevety na špízech s thajským salátem z ředkve, manga a koriandru s Wakame řasou.

Sekundovat budou grilované Lososové kostky v anglické slanině s grenaille a ajvarovou smetanou,
nezapomeneme ani na grilované Sépiové kroužky v pikantní marinádě na listovém salátu s pečeným citronem.

Na grilech zůstane samozřejmě i místo na něco málo masitého,
Hovězí burger “Čtvrtlibrák”, Krůtí játra a medailonky z Vepřové panenky s naší tatarkou,
nebo grilované Králičí filety v medovo-hořčičné majonéze na listovém salátu s pečenými grenaille.

Halka na víkend upeče a nabídneme Vám můj neoblíbenější Rebarborový koláč s tvarohem.

Přijďte si užít sílu slunce a pochutnat do naší zahrady,
těšíme se - Halka & Tom

Podzim drze mává..))

No teda přátelé,
meteorologická předpověď na tento víkend je opravdu hanebná a to už i včetně pátku 13.

S Halkou jsme se rozhodli, že v pátek večer necháme zavřeno, ale v sobotu a neděli budeme připraveni na značkách, kdyby se někdo na loďce nebo v pláštěnce a holinkách toulal po okolí…))

Víkendová nabídka bude tentokrát jednoduchá:

Škrtneme venku v krbu a po dlouhé době budou pro Vás připravené k Samoopeku buřtíky.
Na zahřátí uvaříme Bramboračku ze Šumavských hřibů, které jsem ve středu na Prášilech nasbíral.
Zavzpomínáme na Adventy a nachystáme Vinné klobásy, burgery nabídneme dva - Hovězí “Čtvrtlibrák” nebo s Kozím sýrem a nebudou chybět Říčanské klobásy, Hermelíny s brusinkami a Lokše s rukolou a parmezánem.

Jasně, slibujeme - bude dostatek Svařáku a Tuzemáku do grogu v našich plecháčcích.

Tak si držme palce, ať nás ty lijavce nespláchnou do Hamburku,
a vězte že máme branku v sobotu a neděli od 12 do 17 dokořán…))

těšíme se na statečné - Halka & Tom

5.6. Noc na Karlštejně >>

5.6. ve středu Vás zveme na jedinečné hudební vystoupení studentů Jedličkova ústavu - Noc na Karlštejně.

Naší milí příznivci,
předpověď počasí je velmi příznivá, všechny produkční křižovatky se podařilo projet na zelenou,
hlavně velké poděkování za ochotu a velikou pomoc našim spřáteleným zvukařům, kteří vyřešili zapůjčením techniky a ozvučení celé akce.

Když jsme se dozvěděli, že studenti z Jedle secvičili vystoupení s melodiemi kultovní Noci na Karlštejně,
neodolali jsme a rozhodli se, že uděláme vše, aby mohla tahle skvělá parta přijet zahrát a zazpívat do naší zahrady.

Zahradu otevíráme v 17 hodin a hudební vystoupení plánujeme od bude 18.30,
vstupné je dobrovolné.

Bude pro Vás připraven dostatek jídla a pití:

Zalovili jsme ve vodách street-foodových a rozhodli se připravit nabídku Hot-dogů, tak trochu, jak už jste si zvykli - po Vojkovsku…))
Vynikající housky napečou v Říčanech u Frydrychů. Nabídneme Vám klasiku - s Říčanskou klobásou, smaženou cibulkou, zelným salátem. Nebo malou vzpomínku na New York - s Pastrami šunkou a okurkovým relishem, nebo s Gravlaxem z lososa a pikantní hořčičnou smetanou s koprem. Samozřejmě myslíme i na nemasožravce a ty se můžou těšit hotdog s grilovaným Halloumi sýrem, řepou a ayvarovou smetanou...)))

Pozor - Pozor - Pozor:
dopravní situace ve všední den v podvečer se takřka s jistotou rovná koloně,
doporučujeme vydat se k nám s předstihem, ať vše užijete v pohodě a bez stresu

těšíme se na báječný společný zážitek
Halka, Verďa, Tom
&
úžasná parta z Jedle

Kouzelný vánoční večer Jan Smigmator & Friends

Naši milí přátelé,
letos jsme 23.12. pokřtili náš “Letní sál” a podle všech účastníků ve skutečně velkolepém stylu.

Večer jsme zahájili stylově, ústřicemi a šneky se skleničkou vína ze Champagne od menších domů z oblasti Epernay, které jsme osobně s Halkou, Kateřinou a Honzou přechutnali a vybrali…)))

Následně už bylo vše pouze a jen v režii Jana Smigmatora a jeho skvělých hudebních kolegů. Večer plul na vlnách úžasných světových melodií swingových a jazzových evergreenů.

Vánoční čas bývá plný kouzel a překvapení, malý zázrak se konal i u nás a jednu nesmrtelnou pecku přidal i Honzův host pan Petr Janda.

Děkujeme opravdu Všem, věříme že jsme založili krásnou tradici vánočních setkání a koncertů.

Slibujeme, že budeme pokračovat a v roce 2023 pro Vás vymyslíme další příjemné společenské akce,
těšíme se na Vás - Halka & Tom

Děkujeme - akce se podařila

Děkujeme Vám všem, kteří jste přišli a svou konzumací vytvořili prostředky na zajištění pomoci.

První zásilka dětské stravy, plenek a trvanlivých potravin s příspěvkem na dopravu za 15 tic odjela z Tehovce na pomoc do Buštyno v Zakarpatské oblasti.
Druhou dodávku trvanlivých potravin pro děti i dospělé, doplněné o spacáky za 21 tic jsme nakoupili a přidali v neděli do sbírky pořádané městem Říčany “ Jsme s tebou Ukrajino” pro Okinavskou oblast.
Podrobnosti a fotografie najdete na našem FCB a Instagramu.

Jste skvělí, že s námi pomáháte - děkujeme parta z Villa Vojkov

Vaříme na pomoc Ukrajině - 19.-20.3. / 12-17 hodin

Výtěžek z celého víkendu přetavíme na konkrétní cílenou pomoc o které vás budeme informovat.

Na svých procházkách a cyklotoulkách přibrzděte na naší zahradě a pochutnejte si na pravém Ukrajinském boršči s pirožkem, tak jak nás ho naučila naše babička Zinajda.
Budou i burgry, palačinky, pivo, svařák a prosecco…))

Ukrajinské babičky, maminky s dětmi, které utekly před válkou, jsou k nám srdečně zvány si odpočinout a rádi je samozřejmě zdarma pohostíme.
>>> bus metro Háje 387, 381, 383 >> zastávka Tehovec / Vojkov

Těšíme se - slunečné počasí jsme objednali
Halka & Tom

Báječné čaje GATUZO

Na letošních lyžarských výletech jsem pro Vás objevili a hned nakoupili, skvělé čaje GATUZO od tradiční české rodinné firmy.

Výběrové čaje Gatuzo Tea jsou čistým přírodním produktem bez chemických dochucovadel, barviv a příměsí. Při jejich výrobě je kladen vysoký důraz na kvalitu a zpracování jednotlivých surovin. Tyto čaje si zamilujete pro jejich nezaměnitelnou chuť a vůni. Šálek čaje Gatuzo Tea je příjemným zastavením v rušném koloběhu dne, společníkem osamělých chvil i přátelských posezení, osvěžení těla i pohlazením duše.

Věříme, že si vyberete svůj čaj a budete jeho chutí příjemně překvapeni, stejně jako my…)))